Nous avons fait équipe avec OPIUS, les maîtres de la distillation sans alcool, pour vous offrir une expérience de spritz sans pareil. Fabriquée avec passion et précision au cœur de Gand, cette collaboration allie alchimie ancienne et goût moderne. Le résultat est un ensemble de spritz sans alcool qui constitue le cadeau ultime (ou une gâterie pour vous-même).
OPUS a été fondée en 2020 par deux passionnés de cocktails, Leander Beuckels et Lucas Lambrechts. Ils ont été réunis par la conviction commune qu'une boisson excitante ne doit pas toujours être alcoolisée. Avant tout, une boisson doit être audacieuse et magique. Depuis, ils ont pour mission de rassembler les gens et de redéfinir leur perception des « esprits ».
OPIUS marque l'aube d'un nouveau chapitre. Une gamme de spiritueux raffinés créés à partir d'une formulation spéciale de plantes et d'herbes capturant toute l'expérience et les sensations, sans une goutte d'alcool.
OPIUS est issu de techniques secrètes utilisées dans le monde de l'alchimie. Qu'il s'agisse de faire revivre d'anciennes méthodes perdues ou de déchiffrer d'anciens manuscrits. Leur maître distillateur, professeur à l'université de Gand, a passé sa vie à étudier des techniques alchimiques oubliées depuis longtemps. Il a créé une méthode unique en trois phases que les âmes normales ne peuvent même pas commencer à comprendre. Pour créer les meilleurs spiritueux NA au monde, vous avez besoin d'ingrédients exceptionnels. OPIUS utilise uniquement les meilleures plantes et épices connues par les alchimistes pour leurs effets stimulants. Chaque lot, 200 bouteilles à la fois, est fabriqué à la main avec une obsession pour les températures et les horaires. Il en résulte un profil gustatif unique avec un corps et un après-bouchée uniques.
En tant que pionniers gantois dans le domaine des boissons non alcoolisées, SOBR et OPIUS étaient voués à se croiser. SOBR et OPIUS privilégient l'innovation, le savoir-faire et les saveurs audacieuses et sophistiquées. Nous créons chacun des boissons complexes pour les hédonistes attentifs et les bons vivants qui savourent pleinement la vie. Avec de telles valeurs harmonisées, il était tout à fait naturel de s'unir. À peine 5 minutes après la réunion, il était déjà clair que non seulement nos produits correspondaient, mais aussi nos personnalités. Après quelques rires, nous avons décidé de faire preuve de créativité avec nos produits. Il n'a pas fallu longtemps pour réaliser à quel point nos boissons se complètent parfaitement. Alors qu'OPIUS fabrique des mélangeurs haut de gamme qui constituent le substitut idéal aux spiritueux, SOBR a développé des alternatives au vin prêtes à boire qui se démarquent à elles seules. Ensemble, nous avons combiné notre expertise pour offrir quelque chose de vraiment extraordinaire.
Un combo particulièrement intéressant était celui de notre tout nouveau À propos de l'eau avec OPUS Rubedo.
Bulles sans alcool fabriquées à partir de raisins Chardonnay et Pinot Blanc.
Une orange amère aux notes florales. Doux sur la palette, suivi d'un puissant arrière-goût amer.
Lorsqu'ils sont mélangés, ils créent un Spritz à l'italienne parfait pour les amateurs d'amers comme pour les amateurs de cocktails. Pensez à Camparis Spriz, mais à la « version la plus sainte ». Cependant, les saveurs sont si intenses que vous finirez par penser que ce spritz n'est pas si sacré après tout...
Conçu pour ceux qui recherchent l'extraordinaire, ce partenariat célèbre les valeurs communes que sont la liberté, l'indulgence et l'art de savourer les meilleurs moments de la vie, sans une goutte d'alcool.
Comme nous étions complètement amoureux de cette combinaison, nous avons décidé de les mélanger dans un boîte-cadeau.
Ce kit contient :
-2x25 cl de mousse SOBR
-20 cl d'OPIUS rubédo
Parfait pour surprendre vos proches. Mais attention, une gorgée et vous pourriez décider de la garder pour vous. Considère que tu es prévenu. 😉
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